パレスホテル大宮にて「東日本の美食が集うガラディナー2018」を開催

東日本連携推進協議会からのお知らせ

10月15日(月)、パレスホテル大宮にて「第2回東日本の美食が集うガラディナー2018」を開催します。

~東日本シェフがお届けする 究極ディナーとワインの饗宴~と題して、地場産食材を熟知した東日本のシェフとソムリエがお届けする厳選食材を使用した一夜限りの饗宴です。

また、東日本のこだわりの地場産食材と生産者に「Taste of East Japan 2018」を創設し、受賞者贈呈式も行います。この賞は東日本の食の魅力をアピールし、更に東日本の地場産食材を通して地域活性化に繋げるため、品種、育成方法または製造方法、生産者のこだわり、将来性を見据えて選んだ東日本の地場産食材と生産者に対して贈呈されます。

※昨年度の受賞者はパレスホテル大宮のホームページでご覧いただけます
Taste of EAST JAPAN - パレスホテル大宮【公式】